Uwielbiam herbaty! Nie tylko ze
względu na różnorodny smak czy aromat, ale także eleganckie opakowanie czy
kolor naparu. Picie herbaty niby tak powszechne można zamienić w rytuał i
delektować się aromatycznym naparem w ulubionej filiżance. Stąd właśnie
narodził się pomysł na cykl recenzji
herbacianych, które co jakiś czas będą pojawiać się na blogu. Może zachęcę Was
do picia herbaty białej czy czerwonej, a może skusicie się na któryś z bardziej
egzotycznych herbacianych naparów?
Dziś kilka słów na temat jednej z
moich ulubionych herbat – Herbaty z kardamonem.
Czym charakteryzuje się kardamon?
Jest to jedna z droższych przypraw świata, od wieków używana nie tylko w
kuchni, ale także w medycynie. Kardamon uważany jest za afrodyzjak. Jego
tajemniczy zapach jest trudny do opisania, ale wspaniale pobudza wyobraźnię.
Każdej potrawie nada niezwykły, orientalny posmak, ale najciekawiej smakuje z
kawą, herbatą i czekoladą.
Herbata kardamonowa Premier’s Tea
zamknięta jest w metalowej czarnej puszcze. Wygląda bardzo elegancko
i na pewno byłaby doskonałym pomysłem na prezent. Jest to czarna herbata
fusiasta o intensywnym aromacie kardamonu. Aromat jest jak najbardziej
naturalny, nie chemiczny.
Herbata jest bardzo dobrej jakości, nie pozostawia czarnego osadu na brzegu filiżanki, nie jest gorzka w smaku. Listki
herbaciane pochodzą z Indii. Ja najbardziej lubię pić kardamonową herbatę z
dodatkiem cytryny i łyżeczką miodu lub cukru. Nie jest wtedy mdła, a wręcz
przeciwnie orzeźwia w upalne dni.
Jakie są Wasze ulubione herbaty?
Z czym je pijecie?
Pozdrawiam,
Marek
